22 December
Nog eenmaal werden we wakker in het mooie Breckenridge waar we na het inpakken in een knisperend bevroren en witte wereld stapten met een prachtige blauwe lucht. Met z’n drieën zijn we het dorp in gereden op zoek naar een plek om te ontbijten. Parkeren op een parkeerterrein midden in het dorp kost iets van $ 0,50 per uur dus dat is ook wel eens fijn.
Na een zoektocht zijn we neergestreken bij Mom’s Baking Company, waar ook de taart van Tes en Jacob gemaakt is. Ondertussen spraken we af om Tessa en Jacob te ontmoeten op ‘Peak 8″ waar een groot ski resort is en vele liften en afdalingen samenkomen. We parkeerden de auto in de buurt van de gondel (die je gewoon gratis kunt gebruiken) in een parkeergarage (die dan wel weer $ 27 kostte). Tja nu gaan we nog verder naar boven dus moeten we toch echt onze sneeuwlaarzen aan en handschoenen vooral niet vergeten dachten we! Maar eenmaal boven waar de zon scheen waren we blij dat we onze jassen even uit konden doen en leken onze voeten te smelten in onze laarzen!
Een hele bedrijvigheid daarboven het was ook de 1e dag van de kerstvakantie dus logisch dat het druk was. Tes en Jacob kwamen al snowboardend naar ons toe waarna we even op een terras hebben gezeten. Ze blijven nog lekker 2 dagen in Breckenridge! Eenmaal terug bij de auto zijn wij aan de terugreis begonnen naar Westminster, waar we nog lang over deden want ook hier was het vakantieverkeer op gang gekomen dus het was megadruk.
Rond 16.15 kwamen we aan bij ons hotel, waar we ons weer geïnstalleerd hebben. Katelijn nog voor 1 nacht en wij voor een week. We zijn voor het avondeten naar Yak & Yeti gereden, waar we 2 voorgerechten gedeeld hebben (en niet opgekregen) en ieder een hoofdgerecht bestelde.
Erg lekker eten (en gelukkig bestelden we van alles de ‘mild’ versie) maar veel te veel we hebben niet eens de helft op. Gelukkig zoals het in de USA nou eenmaal gaat zijn ze daar op berekend en kwamen er diverse bakjes op tafel die we konden vullen zodat Eddy en ik het morgen nog kunnen eten. Moe als we waren van de afgelopen dagen zijn we op tijd gaan slapen!